En las redes sociales, la cocina tradicional es un tema sensible, y cualquier variación puede generar intensos debates. Esta vez, un cocinero tiktoker encendió la polémica al compartir su versión del vorí vorí, un plato tradicional paraguayo, al que agregó porotos, un ingrediente que no forma parte de la receta original.
Las reacciones no tardaron en llegar. “Mezclan cualquier cosa” y “degeneran toda nuestra comida tradicional” fueron algunos de los comentarios más repetidos en la sección de opiniones. Mientras algunos usuarios defendían la innovación en la gastronomía, otros consideraban que este tipo de modificaciones desvirtúan la esencia de los platos típicos.
Más allá de la controversia, la receta despertó la curiosidad de muchos. ¿Será que esta versión del vorí vorí tiene futuro en la cocina paraguaya o quedará solo como una excentricidad de las redes? ¿Te animarías a probarlo?
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